健康、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范管理的餐飲連鎖將主導(dǎo)我國整個(gè)餐飲行業(yè)。餐飲連鎖的基本的條件就是品牌、統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)化、無差異、消費(fèi)需求相同、烹飪、口味和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)相同、經(jīng)營管理方法相同，尤其是調(diào)味品的統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)化更是重中之重！調(diào)味品原材料采購、倉儲、物流配送、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、復(fù)合（國標(biāo)）包裝材料、生產(chǎn)人員專業(yè)化管理、具有sc資質(zhì)等各個(gè)環(huán)節(jié)，這是看不到的后臺功夫。而連鎖加盟商的贏利點(diǎn)就是各加盟商調(diào)味料的統(tǒng)一配送，因此調(diào)味料標(biāo)化批量生產(chǎn)是餐飲連鎖的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

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